Sie nehmen gerade ab und sind zum Essen eingeladen

Posted on 23. Mai 2012 in Ernährung

Sie stecken gerade in Ihrer Abnehmphase, achten brav auf Ihre Kalorien und plötzlich flattert eine Einladung zum Essen ins Restaurant, zu einer Familienfeier etc. ins Haus. Erinnerungen an kulinarische Leckerbissen  werden wach, begleitet von edlen Tropfen. Die guten Vorsätze schmelzen dahin…

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Alkohol – wahre Kalorienbomben

Posted on 22. Mai 2012 in Ernährung

Der Genuss von Bier, Wein und Co. macht dick

Das erste Glas für den Stressabbau, das Zweite, weil der Abend so schön ist und das dritte Glas lässt uns in anderen Sphären schweben. Hat Alkohol doch eher eine beruhigende und entspannte Wirkung auf unseren Allgemeinzustand, so wirkt sich die Kalorienzufuhr eher angespannt auf unseren Körper aus.

Denn 1 Gramm Alkohol hat sage und schreibe 7 kcal!  Ein Gramm Zucker oder Kohlenhydrate haben im Vergleich nur 4 kcal. Ein weiterer Nachteil ist, dass Alkohol appetitanregend wirkt. Deshalb wird er auch gerne als Aperitif gereicht. Übrigens, ein verdauungsfördernder Schnaps nach dem Essen ist kein Fettkiller, der Kalorien neutralisiert.

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