Sie nehmen gerade ab und sind zum Essen eingeladen

Posted on 23. Mai 2012 in Ernährung

Sie stecken gerade in Ihrer Abnehmphase, achten brav auf Ihre Kalorien und plötzlich flattert eine Einladung zum Essen ins Restaurant, zu einer Familienfeier etc. ins Haus. Erinnerungen an kulinarische Leckerbissen  werden wach, begleitet von edlen Tropfen. Die guten Vorsätze schmelzen dahin…

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Fette in der Ernährung

Posted on 9. Mai 2012 in Ernährung

Welche Fette nehmen wir zu uns und welche Aufgaben haben diese?

Fette liefern mit 9 Kalorien (kcal) pro Gramm mehr als doppelt so viel Energie als Kohlenhydrate und Eiweiß. Sie sind lebenswichtiger Bestandteil unserer Ernährung.

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