Fette in der Ernährung

Posted on 9. Mai 2012 in Ernährung

Welche Fette nehmen wir zu uns und welche Aufgaben haben diese?

Fette liefern mit 9 Kalorien (kcal) pro Gramm mehr als doppelt so viel Energie als Kohlenhydrate und Eiweiß. Sie sind lebenswichtiger Bestandteil unserer Ernährung.

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Messergebnisse von Körperfettwaagen

Posted on 16. April 2012 in Körperfett

Wie zuverlässig sind die Messwerte einer Körperfettwaage?

Die Messgenauigkeiten von Körperfettwaagen sind relativ gering, da der Strom nur von Fuß zu Fuß fließt und dabei nur der Körperbereich von der Hüfte abwärts ausgewertet werden kann. Der über der Hüfte liegende Anteil an Körperfett muss anhand der erhobenen Daten wie Geschlecht und Größe und dem Messergebnis abgeleitet werden.

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Wie kann unser Körperfett gemessen werden?

Posted on 10. April 2012 in Körperfett

Methoden zur Körperfett-Messung

Der Anteil des Fettes in unserem Körper kann anhand verschiedener Methoden gemessen werden. In der Praxis kommen folgende Varianten zur Anwendung:

Bei diesen Methoden wird zur Berechnung das Körpergewicht sowie  der Umfang des Bauches herangeszogen. Bei der NAVY-Formel wird noch der Nackenumfang sowie der Hüftumfang bei den Frauen berücksichtigt.

 

Zu den Körperfett-Rechnern

 

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Unser Körperfett

Posted on 9. April 2012 in Körperfett

Welche Bedeutung haben unsere Körperfette?

Jeder menschliche Körper weist einen gewissen Anteil an Körperfett auf. Das kann bei dem einen mehr sein, bei dem anderen wiederum fällt das Körperfett weniger ins Gewicht.  Fakt ist jedoch, dass ein gewisser Anteil an Körperfett lebenswichtig ist. Darum  unterscheiden wir  zwischen drei Arten von Körperfetten. Dem sogenannten Baufett, dem Isolierfett und dem Speicherfett. Nehmen wir diese sogenannten weißen Körperfette mal genauer unter die Lupe:

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