Alkohol – wahre Kalorienbomben

Posted on 22. Mai 2012 in Ernährung

Der Genuss von Bier, Wein und Co. macht dick

Das erste Glas für den Stressabbau, das Zweite, weil der Abend so schön ist und das dritte Glas lässt uns in anderen Sphären schweben. Hat Alkohol doch eher eine beruhigende und entspannte Wirkung auf unseren Allgemeinzustand, so wirkt sich die Kalorienzufuhr eher angespannt auf unseren Körper aus.

Denn 1 Gramm Alkohol hat sage und schreibe 7 kcal!  Ein Gramm Zucker oder Kohlenhydrate haben im Vergleich nur 4 kcal. Ein weiterer Nachteil ist, dass Alkohol appetitanregend wirkt. Deshalb wird er auch gerne als Aperitif gereicht. Übrigens, ein verdauungsfördernder Schnaps nach dem Essen ist kein Fettkiller, der Kalorien neutralisiert.

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Liste Kalorien in Getränken

Posted on 16. Mai 2012 in Kalorien

Wissen Sie, wie viele Kalorien Sie täglich trinken?

Um Ihnen ein Gefühl zu geben, hinter welchen Getränken sich wahre Zuckerbomben verstecken, haben wir Ihnen  eine kleine Kalorienübersicht zusammen gestellt.

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Getränke als Zuckerfallen?

Posted on 16. Mai 2012 in Kalorien

Die heutige Auswahl an Getränken ist riesig und verführerisch. Der Getränkeeinkauf wird zur Qual der Wahl. Im Kühlregal erwarten den Konsumenten neben der klassischen Milch eine Vielzahl von fertigen  Milchgetränken mit Frucht- und Aromazusätzen, fertige Kaffee- und Kakaogetränke. In den nächsten Regalen stoßen wir auf unzählige Säfte aus Früchten und Gemüsesorten, auf leckere Smoothies. Mitten in der Getränkeabteilung werden wir umzingelt von Limonaden, Cola, diversen Lightgetränken bis hin zu den alkoholischen Getränken wie Bier, Wein, Sekt, Spirituosen oder den beliebten bunten Alcopops. Hunderte von Flaschen in verschiedenen Farben und Formen mit erschreckend vielen Kalorien!

Die Zuckerbomben unter den Getränken

Nehmen wir mal ein paar Getränke genauer unter die “Kalorien-Lupe”.

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Was sind eigentlich Kohlenhydrate?

Posted on 8. Mai 2012 in Ernährung

Kohlenhydrate sind unsere wichtigsten Energielieferanten

Kohlenhydrate liefern ähnlich wie das Eiweiß ca. 4 Kalorien (kcal) pro Gramm. Im Unterschied zum Eiweiß jedoch werden die Kohlenhydrate als Brennstoff zur Energieversorgung des Körpers genutzt.

2 Arten von Kohlenhydraten

Kohlenhydrate sind nicht gleich Kohlenhydrate. Sie unterscheiden sich in ihrem Aufbau sowie ihrer Wirkung auf den Blutzuckerspiegel. Grundsätzlich wird unterschieden zwischen einfachen Kohlenhydraten und komplexen Kohlenhydraten.

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