Umrechnung kJ nach kcal

Kilojoule (kJ) kJ

Umrechnung kcal nach kJ

Kilokalorien (kcal): kcal

 

Mit obigen Rechnern können Sie einfach die jeweiligen Werte ihrer Lebensmittel von Kilokalorien in Kilojoule oder umgekehrt von Kilojoule in Kilokalorien umrechnen.

Was ist der Unterschied zwischen Kalorien und Kilojoule?

In unserer Umgangssprache hat sich das Wort Kalorien eingebürgert, obwohl eigentlich Kilokalorien (kcal) gemeint sind.

Kilokalorien (kcal)

Das Wort Kalorien stammt von dem lateinischen Wort “calor” und bedeutet Wärme. Erwärmt man 1 Liter Wasser  um 1 Grad ist eine Kilokalorie als Energiemenge notwendig.

Kilojoule (kJ)

Joule ist ein Maß für die Energie: Es entspricht der Arbeit, 1 kg in einer Sekunde einen Meter hoch zu bewegen.

Beispiel: 2,06 kJ = Energie, um einen 70 kg schweren Menschen 3 m anzuheben.

Diese Maßeinheit wurde in der Wissenschaft schon lange verwendet. Seit dem 01. Januar 1978 wird in allen EG-Ländern nun einheitlich mit Kilojoule (ausgesprochen: Dschul) gerechnet.

Umrechnungswerte:

Für alle Kalorienfans, die selber mal schnell umrechnen wollen:

  • 1 Kilokalorie entspricht 4,184 Kilojoule
  • 1 Kilojoule entspricht 0,239 Kilokalorie

Als allgemein anerkannte Faustregel können Sie die Kilokalorienwerte mit dem Faktor 4 multiplizieren und erhalten dann die Kilojoulewerte.

 

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